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上海星巴克烘培工坊工厂店工业风完胜一切网红及走游慢活族

线路说明

网红城市成都杭州我都写过了,但我的心永远属于上海星巴克烘焙工坊。坐拥全世界人工厂店第二、被誉为顶级咖啡潮圣地,周杰伦在《爱在西元前》里面唱:“你站在橱窗前凝视碑文的字眼,我却在旁欣赏你那张我深爱的脸。”这场景在哪儿发生的呢?上海星巴克烘焙工坊啊!对于各位已经在上海的、没来过上海的(赶紧准备来哈)、正在来上海路上的朋友们,有句话我们撂这儿了——来上海不来星巴克烘焙工坊,你就是丢钱了!上海星巴克烘焙工坊,里面藏着整个上海甚至可以说整个华东地区的咖啡艺术文化,整个华东最文艺的咖啡工业艺术。如果你是个文青,那这里你绝对绝对不能错过。



科技发展超速,人文方面缺了点新鲜劲儿。中国式的互联网正在让中国式的传统暗淡无色,可星巴克烘焙工坊告诉我们,工厂工业风仿佛是燃烧的图腾,整个建筑如同一句歌词——“生命有裂缝,阳光才照得进来”。载着人们和艺术品,在城市乘风破浪。在星巴克烘焙工坊里用最自然的方式,对待你想喝的每一杯咖啡就好,不需要过度执着”,即便品饮推崇随意的方式,可每一杯的出品并不会敷衍,需要等候些许时间。我们总是因为“想要”某件具体的东西,才会进一步想象未来生活的模样。



我不知道为什么我们的社会会忙成这样子,没有时间停下来倾听传统工业艺术的故事,我们冲得太快,没有办法ー下子刹车,但可以慢慢地、一点一滴地去做,让物质的东西少一点,让心灵的空间大一点。老子一直在讲“空”,他说我们之所以能用杯子喝水,因为杯子是空的;我们能住在房子里,也因为房子有空的部分。最重要的不是“有”,是“无”。人类的文明很有趣,慢慢发展下来,你会发现,人可以有各种不同的方式使自己有信心,但前提是要有一个比较成热、比较丰富的文化支持。譬如说我虽然不是很高,可是我在另一方面很高大、可能是在心灵方面,或者生活方式方面,或者有某一方面特殊技能。一个人不论伟大还是平凡,只要他顺应自己的天性,找到了自己真正喜欢做的事情,并且一心把自己喜欢做的事情做得尽善尽美,他在这世界上就有了牢不可破的家园,这就是“走游慢活族”慢走慢活的家园。 



没有人能想到一个城市的特殊工业感和生活方式能够掀起体验热潮。之所以能成为城市的药引子,是因为我们现代人看惯了网红小吃、网红景点打卡,城市有多繁华的时候,星巴克工业风给了我们对城市的另外的维度想象——它可以是一种大厂大场景大城,粗线条的浪漫,原始工业文化没有随着商业化消失殆尽,土土的传统厂房风土,造就我们需要的人间烟火气。无论你是谁,都混在这样的大厂房咖啡烘焙工坊里头了,都不会显得格格不入。任谁都能在这种硬核的场景中,找到生而为人的本真和快活。



其实,只是随意走在星巴克烘焙工坊里,就可以发现它的美,咖啡厂房的机械声却不乏味,热情却不急躁。 就是这样一座与众不同的咖啡工厂店, 吸引着无数世界各地的人们到此慢走慢喝。在这里, 你可以穿越悠久的历史,沉浸于怡然的工业风光,更能为星巴克的怀旧情怀而赞叹,感受那份热情。一个城市的温情,就这样被一家工厂工业风咖啡店一直传递着。这样一家看上去又传统又工业感的星巴克,居然被全球几家之一的星巴克烘焙工坊起航店。咖啡是生意,工业感是态度和温情,他用自己的力量为一座城市点燃厚重的流量。我觉得在城市里还是要有这样一个地方,做文化输出,给人温暖。



影片的英文名——《One Hundred-Foot Journey》,印度、法国两种料理合拍得如此精彩,既有对抗,又有融合。有温情、有矛盾、有思考、有浪漫。每一小段时间就有一次情绪爆发点,让情绪在喜怒哀乐中自然转换,再加上一个温暖的结局。可以一家老小阖家观赏的妙片。文化冲突,情绪对立;顽固倔强的老一辈,阳光美好的新一代。电影虽然讲的印度和法国,但是表现方法和价值观是普世的。大自然色彩丰富风景宜人,小镇市场和街道充满人情味,印度餐馆粗狂浓烈,法国餐馆古朴优雅,巴黎分子料理餐厅奢侈气派。当然还有食物,各种各样美丽的、诱人的食物,从色彩到摆盘都精致地忠于所要表现的场景。年青的女主靓丽可人,尤其是在野外寻觅食材时是全片的亮点。而海伦米伦则更为出彩,那种精致、固执,面对工作时的严格,将人物性格塑造的丰满而又立体。文化融合,在越来越全球化的今天,更显得意义非凡,当两种不同的文化汇聚、交融;彼此都可能变成对方的那一剂灵药!



如果"走游慢活族“告诉你,「逛上海星巴克烘焙工坊」也是一个非常夏日的玩法,你可能会感到很疑惑,每一个来逛星巴克烘焙工坊的人,都拥有一个有趣的灵魂,个人的时间去思考、反思和冥想,在这个被商业利益、信息爆炸统治的时代,极其难得,这个给参观者带来消遣和快乐,沉默而坚定的传统工业风,让我们得以从日常生活节奏中脱离开来,审视我们自己或探索他人的见解,任意表达观点,探寻新的视角,在东方明珠般的城市上海,感受西方咖啡工厂工业风何尝不是各自的一剂良药呢?


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慢活场景不仅仅是一场奢华娱乐的盛宴,更多的是社会名流之间建立人际关系、开展商业合作的场景。物以类聚,人以群分,在这个圈子里。正如陆地上有高尔夫交际一样,在这场景里进行商务交流是不错的选择。更多的商人更是把慢活作为财富的象征和商务会谈平台。 一边是水光山色,一边是商场博弈。自然环境中的洽谈,比在封闭的会议室中唇枪舌战要清醒得多。双方都能保持很愉快的交流,往往很多重要的商务决定都是在慢活场景里获得,“走游慢活族”企划会+团建,一次策划,两种效果。在慢游户外没有逼仄的空间压迫,没有规矩的束缚,最容易释放天性,不仅增加了团队的紧密结合,更衍生了许多坦诚交流的机会。绝对能够满足领导所需的:高大上、创意、惊喜、不落俗套。“走游慢活族”。边旅行边工作是多少人的梦想?而最多人关心的经济来源,户外摄影师、旅行KOL、品牌顾问,在这个开放的年代,没有人规定老老实实坐在办公室才能赚钱。这就是“走游慢活族”