• 欢迎您的访问,我们将为您提供最优质的旅游信息和旅游知识,让您的旅途不再单调!

私房景点SCENIC SPOTS

>>

清迈生活的味道成都你该学习,茶需要清迈的基因走游慢活族

线路说明

城市里的周末,似乎除了看电影蹦迪喝酒就无处可去,若要谈治愈工作疲乏的精神疗法,有时候困在水泥盒子里看过的艺术展,还不及小时候坐在泥土地上发呆的回忆闪闪发光。

越来越感到自己已经越过了那条“基本需求”的线,不如将眼睛暂时脱离屏幕,朝着鲜少被人注意的远方迈开步子,探索那些亲切又未知的隐藏线索。最近几年里,国内外不少创意人以这种思考激活文化,由此诞生新的商业、新的艺文活动、新的旅行目的地。



有关设计,近年来清迈有了越来越多的好点子,这并不单单指设计本身,而是指一种做事的思路,为了让城市更好,清迈的年轻人都做了什么?诸如在城市中激活市集文化的动手计划、聚焦于日常美育的美感艺术,创意人和来自民间的行动力甚至渐渐融化了坚硬的上层体制。其中,注目地方生活和原住民文化的「周六市集,周末市集,各种艺术类市集」很值得一提。除了外来的创作者,也有原住民艺术家和文创青年的加入,以艺术、食物、手艺、音乐等多元的形式汇成扎根于地域本身的文化力。



所以对于生活在清迈的人来说,在喜欢的咖啡店里探索故事,是收获激情、灵感、宁静时光、艺术修养的地方,那甚至可以是支撑他们继续生活的动力。当地人通常会选择一个更好的时间逛咖啡店。在周五到周六,一些咖啡店会营业至晚上9点。他们可以不被打扰,静静按照自己的节奏享受这里的曼妙。但是随着少子化以及单身人口的增加,有些日本人即便是找个朋友一起吃饭、走游都会觉得心里累,於是一个人的走游慢活、一个人的晚餐也就成了生活的日常。在日本最近形容这种一个人的生活叫做「SOLO 活」,去年东京就出现了一个人也能用餐的烧烤店,年轻女孩们喜欢享受轻松解放的一个人走游慢活。


 


几十年过去,现在日本对于「一个人走游慢活」早就习以为常,甚至很多都是二、三十岁的女性。日本去年针对四十岁以下上班族女性所做的调查中,有过一个人走游慢活经验的占了六成,而且这个趋势明显上升中。这样一个人的日本人在清迈东南亚随处可见,会造成一个人走游慢活的风气渐盛,除了社会晚婚化以及熟年离婚的比例增加之外,在充满压力的公司上班,更多人傾向一个人轻松不用小心翼翼面对別人的解放感。现代人对于追求自主生活空间的意义观念越来越強,加上社会对于一个人生活的接受度也慢慢提升。未来「一个人」在餐飲、走游慢活以及休闲活动的商机值得关注。



清迈生活的味道,在市集市场,各种随机的灵动的不可复制的际遇,总是汇聚在这里。对于清迈人来说,这里有着穿梭时光的情怀和无处不在的惊喜。他们喜欢在只有周六市集和周末市集市场,淘到各种手艺人作品、更多时候,这些市集是因为几十年的故事,和与众不同的艺术氛围而变得神奇。手艺人背后的一生,将清迈人的生活串联,找寻到更多生活的意义,生活在清迈,人们都会选择在周末享受一顿慵懒的Brunch,在轻松明快的氛围里,与家人或朋友,分享一周的故事。这一餐所包含的,除了饮食本身,还有在地者最习惯的节奏和最让人他们感到舒适的氛围。



「走游慢活族」这里却是感受自在生活的理想去处。在这里,你可以完全按照自己的节奏,轻松探索到不同慢活场景,每个人都能找到最适合自己的答案。有人觉得「走游慢活族」甚至可以代表华族文化的精髓,这种充满惬意感的小仪式更体现在「走游慢活族」人身上。在城中任意一个慢活发生地,你都会看见慢活美学。他们往往带一些走游慢活的幸福感,喝着一杯慢活系茶,开心享受着城市生活的另一面。近几年的东南亚生活中,清迈的老挝上百条巷子都留下了我的足迹。市集留下了中国文人的傲骨,也留存了慢生活的步调。所以,现在「走游慢活族」的人们,还是愿意去市集中寻找安谧。创意的咖啡馆、书店,一条长市集藏了多少故事,不必说也知道。



有趣地生活,是为了让“走游慢活族”慢活走进生活。除了清迈琅勃拉邦、大理成都也都分别代表着中国各地不同的生活节奏,有着大不相同的追求"走游慢活”的生活方式。如何在这些城市中找寻有关理想生活的“走游慢活”,「走游慢活族」想必可以给你更多灵感。


成都,是每个吃货的藏宝之城。既有一去再去的怀旧古早味,也有傲然于潮头的世界之味。每个吃货可能都有自己对于成都都有憧憬,它可能是吵吵闹闹的火锅;也可能是熙熙攘攘的巷街排挡,有地域独特的铺盖面,或是闲聊最佳盖碗茶,虽然已被前人足迹布满,但却总有后知后觉的惊喜,让你觉得不虚此行。蔡澜先生说,很多都市,你去过一次后就不会重游,成都是永不厌倦的。对于吃货们而言,成都的麻辣香,是牵动味蕾、直达胃底的诱惑。而成都食肆分布之集中,能让我们每分每秒都不浪费,来来回回奔波在吃和去吃的路上,唯一需要提升的只是胃容量的大小罢了。


吃饭喝茶,工作有闲,都是“生活的小事”,但自从有了 996 的“健康工作方式”,生活的小事越发显得奢侈。就拿吃饭这件小事来说,我妈刚参加工作时斥重金拿下了全套的油盐酱醋菜刀砧板,一路修炼成锅包肉九级大厨。而到了零零后工作后,只学会在外卖软件里游刃有余变身满减大师。横向对比千禧一代的人,食神级别的也只是停留在探寻街头巷尾的苍蝇小馆。坚强的中国胃藏在每一个“社畜”的身躯深处,可是哪个见过凌晨三点月亮的人不念一口“妈妈的味道”...在胃和心一起漂泊的时候,“吃饱肚子”是最后的坚持。



都说方便面是当代青年最好的陪伴,有时还奢侈地加一个蛋,幻想自己是韩剧女主(穷酸女主们都是这么吃的),转头就可以遇见霸道总裁了。 在家做饭虽然麻烦,但有成就感和仪式感啊,饭后再泡杯“走游慢活族”慢活红茶,其实在家做饭泡茶挺简单的,只要掌握了技巧,就像女孩子化妆一样,一步一步的来,就能得到一个美美的自己并 get 到慢活生活的乐趣。“吃饱”是一种生存需求,而“吃好”是对于生活的期盼。本期 「走游慢活族」创始人的我,继续成都美食探店深度学习川菜,将走游慢活族“慢饮茶法-慢饮食法”深耕的路上不亦乐乎,在做饭这件事上,「走游慢活族」堪比美食界的KOL,别人的食谱,就是「走游慢活族」的 Look book。


发表评论共有0访客发表了评论

    暂无评论,快来抢沙发吧!

我来说几句吧

验证码: 看不清楚?

慢活场景不仅仅是一场奢华娱乐的盛宴,更多的是社会名流之间建立人际关系、开展商业合作的场景。物以类聚,人以群分,在这个圈子里。正如陆地上有高尔夫交际一样,在这场景里进行商务交流是不错的选择。更多的商人更是把慢活作为财富的象征和商务会谈平台。 一边是水光山色,一边是商场博弈。自然环境中的洽谈,比在封闭的会议室中唇枪舌战要清醒得多。双方都能保持很愉快的交流,往往很多重要的商务决定都是在慢活场景里获得,“走游慢活族”企划会+团建,一次策划,两种效果。在慢游户外没有逼仄的空间压迫,没有规矩的束缚,最容易释放天性,不仅增加了团队的紧密结合,更衍生了许多坦诚交流的机会。绝对能够满足领导所需的:高大上、创意、惊喜、不落俗套。“走游慢活族”。边旅行边工作是多少人的梦想?而最多人关心的经济来源,户外摄影师、旅行KOL、品牌顾问,在这个开放的年代,没有人规定老老实实坐在办公室才能赚钱。这就是“走游慢活族”