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产品说明

H&M堂而皇之的在官网上发布了一个所谓的“禁止调查声明”,大致的内容就是——H&M集团深切关注新疆地区,从某些民间组织的嘴里和西方媒体那儿听说新疆地区强迫劳动,以及歧视少数民族。于是,禁止新疆棉出现在他们的采购链中。此举涉及H&M全球1700家制造业工厂,1600万雇员,每一个厂子都不能使用新疆棉。





可你知道H&M的棉花来自哪吗?它可能来自东南亚、欧盟、甚至美国,唯独没有中国的新疆棉。这就是为什么很多年前【走游慢活族】为了抢占资源布局东南亚的主要原因,也是一带一路文化出口上重要一环,其实这次H&M事件爆发早就有些火苗了,只是国内很多传统们没有认知,事实证明这次中国"生物多样性"大会重要性,就是后疫情时期生物多样性绿色环保话语权。那么往下阅读,但H&M心想,光是靠声讨人权什么时候是个头,不如在“环保”这个问题上大做文章。于是2019年,海恩斯莫里斯集团(H&M Group)发布了可持续发展绩效报告:表示去年97%的棉花为可回收或是可持续来源,并从19年起希望不再使用传统棉花。而且到2030年100%的材料以可持续或是更可持续的方式采购。也就是说,再过10年左右,发展中国家的低价棉几乎可以完全淘汰。那么问题来了,今天搞人权,明天弄环保,对H&M这个零售巨头有什么好处?这就要讲一下西方社会和商人的逻辑了——一流国家定标准二流国家建品牌末流国家卖商品。顶端永远掌握在自己人的手里,只要标准一直存在,H&M就有钱赚。





H&M是坏,但是更坏的还在它的背后,一个制定行业标准的组织——BCI是什么?全称Better Cotton Initiative,瑞士良好棉花发展协会。是一个组织、一个标准,会员必须使用它们认可的“棉花”,才可以使用BCI的标志。BCI做了什么?2020年3月,BCI将新疆棉定义为强迫劳动的产物,并暂停了新疆棉花的许可。说白了,BCI就是一个卖标准的公司,它的认可被大众认为是好产品,久而久之,BCI成了一个好棉花的认证。再进一步说,BCI就是整个棉花行业的NGO组织。西方国家的NGO组织真正的威力在于——它没有成文法律制约,全靠自愿,但是有很强的强制性,可以直接打击一个国家的产业链。回到H&M事件中,BCI本质上和这些NGO组织没有区别。早年间确实存在很多非盈利的NGO,但是现在开始普遍谋求盈利(以捐款形成的基金进行投资等)。大量原本号称“政治中立”的产业NGO,已经开始选边站,沦为博弈工具。纺织业的同行都明白现在的BCI就是为了圈钱,但是没办法整个行业都是按照它的标准来,你要出口海外,就要按人家的规定办。要加入BCI首先要交钱,然后完成课程。每次出货,需要提供BCI证书时,再交一笔钱。这个费用是按照面料的用纱重量来计算。BCI为了恰饭,搞出了这么一个事儿,H&M也紧跟其后随声附和。棉花还是一种尝试,把中国某种产品,试探把比如农产品这种比较次要的,供应链上重要性较低的物资全面隔离于世界市场之外。逐步再拓展到其他领域,从而将中国的重要性在全球供应链上逐步降低,最终达到隔绝的目的。棉花行业只是其中一个,说实话,还有很多行业的标准都是西方设定的,一旦他们想要发力,我们确实被动。这些年中国也在致力于制定标准,并且比美国更严格。尤其2021年"生物多样性"大会关乎着到2030年战略话语权,后疫情时代的经济命脉中国制造的风口。





如果要确保 10 年后的高速高质量发展,那么有些探索现在已经是正当其时了。我作为【走游慢活族】创始人,跳脱出来去摸一摸 10 年后路上的石头,可能是比较适合的人选。因此从除夕开始策划"生物多样性大会中国",已经第六期,作为【走游慢活族】创始人兼食物工艺设计师中国公民应尽的道德素养,在"生物多样性大会中国"之前设计研发出"天蓝地绿"的绿色作品而努力,所有美好的事物都是曲折地接近自己的目标,尼采说:时间本来就是一个圆圈。1300 年前,李白也曾写下这样的诗句:“今人不见古时月,今月曾经照古人。”那些在历史中留存下来的闪光点,往往以曲折的轨迹再次成为照耀今人的“古时月”。在文明的洪流中,复古并非小众的风气, 甚至是主旋律。唐朝安史之乱后,韩愈、柳宗元发起了提倡古文、反对骈文的一次文风、文体、文学语言的革新运动。韩愈说:“非三代两汉之书不敢观,非圣人之志不敢存。”“愈之所志于古者,不惟其辞之好,好其道焉尔。”这股复古之风一直延续到宋代,欧阳修、王安石、曾巩、苏洵、苏轼、苏辙均是这场复古运动的代表。到了元代,复古仍然在展现时间的魅力。赵孟頫提出了“作画贵有古意”的口号,复兴中原传统画艺,扭转了北宋以来古风渐湮趋势,使得绘画重新回到了质朴自然的风格。赵孟頫开创了元代新画风,也为黄公望、王蒙、倪瓒、吴镇这“元季四大家”的逸格文人画奠定了基础。





在西方文化的发展中,也存在以复古推动创新的情况。14 世纪到 16 世纪,欧洲兴起文艺复兴,主打的口号就是“回到希腊去”, 复兴古希腊和古罗马为代表的古典文化。这种复兴并非对古典文化的简单重复,而是以古典文化为旗帜, 倡导回到以人为中心的人文主义中。歌德说得明白:“我们全都要从前辈和同辈学习到一些东西。就连最大的天才,如果想单凭他所特有的内在自我去对付一切,他也决不会有多大成就。”这也是为何向经典致敬和复古的风潮永不湮灭,反倒是因古而新,创造了新的价值。在本期《走游慢活族》生物多样性中国专辑中,我们也一同回顾,时光磨砺的经典设计如何在今天仍然呈现强大的生命力。从传统茶到经典新茶原液,它们凝结着复古的精髓,却又有着独具一格的创新。我赞成这样的观点:生物多样性茶原液就是我们的第三层皮肤。就像皮肤和衣服,被天然物质包围的时候,我们的感觉会更好。而且一旦你体验过这种感觉,就再也不想回到从前了。复古与创新,在同样的工匠精神下,融合为新一代的经典。古与今的结合,或许正是时间之谜的答案。向经典致敬,如同搭建了一座时光桥梁,将人们所珍视的情怀、慢活美学灵魂和工匠精神,一一传递。从文化美学的发展到设计的沿袭,莫不如此。





目前,CSSP项目正努力将七年来的宝贵研究成果更直观有效的展示给更多读者。为了更好地展示CSSP项目成果,英国环境分析研究所通过VIEWpoint新观点(可视化创新交互网络支持)制作了成果手册,目前已经完成中英双语版本,能与读者们分享CSSP中国的前沿气候研究。毋庸置疑的是,英中两国的研究成果的推广和应用将会加速全球可持续目标的实现。随着两国在科学技术领域的投入不断增加并且均提出了到本世纪中叶实现碳中和的愿景,在引领应对气候变化这一全球挑战的合作平台已经搭建好。这一为期七年的成熟互惠合作关系在学术期刊上发表超过340篇论文、进行访学交流80余次,涉及主题包括,季风性气候预测, 东亚季风动力学与水循环,气候模型开发,水利能源和农业多领域的气候服务设计等等。研究内容既有国家民生层面,如粮食安全、气候监测,也有能让普通大众直观感受到气候变化影响——气候变化对的茶叶生产的应影响。中英两国皆为饮茶大国(和奶茶大国),茶叶的稳定也是数以百万计饮茶者内心的稳定。气候变化以及天气对于茶叶生产、规划、保护产生着潜在影响。在这一研究项目中,科学家们以云南作为课题对象,通过全方位气候模型评估,探索茶叶生产和极端天气之间的关系,亦可推广到中国的其他主要茶区。可云南人有时是这样,内斗内行,外斗外行。科学家们在云南的天气变化探索茶叶的课题只能是课题,这片土地它不喜欢标准,它对生物多样性也不太关心,这次这么重要的"生物多样性大会"日期变动10月,中国中央新闻联合国都没有公布,昆明地方很多不亦热乎的转发着,"生物多样性大会昆明"日期改为10月11日到24日,那么2021年11月1日至12日,第26届联合国气候变化大会(COP26)将在英国格拉斯哥举办。这次大会是英国有史以来举办的规模最大的峰会,也有望成为2015年《巴黎协定》以来最重要的气候大会。作为主办国之一,英国将与超过30,000名来自世界各国的领导人及行业代表一起聚首格拉斯哥,探讨如何协作,共同应对气候变化,并将致力于就如何减少碳排放做出新的决定。这两个联合国巴黎协定气候会议极度的重合,社会抛弃你的时候连个招呼都不打,可云南这片土地明明国家打了招呼还可能被社会抛弃,还过去一段时间处于自满状态,犹如“龟兔赛跑”,“逆水行舟,不进则退”。




没有对比就没有伤害!习近平先后来到南平市武夷山国家公园智慧管理中心、星村镇燕子窠生态茶园、朱熹园,了解生态文明建设、茶产业发展和传统文化传承等情况。习近平总书记视察的这座山,名为武夷山。位于江西与福建西北部两省交界处,是地球同纬度地区保护最好、物种最丰富的生态系统之一,拥有两千余种植物物种和近5000种野生动物,是我国为数不多的世界文化与自然双重遗产,更是我国东南地区重要生态安全屏障。这些年来,武夷山国家公园践行“绿水青山就是金山银山”理念,实行最为严格的生态保护措施,此次习近平总书记武夷山之行考察的位于武夷岩茶核心产区的燕子窠生态茶园,就是一个很好的展现。据了解,近年来,燕子窠生态茶园利用大豆作为绿肥,提升土壤肥力,通过将农作物改造成“绿肥”,不仅解决了过量施用化肥导致的土壤退化问题,还保住了土壤的养分,达到经济效益、生态效益的统一。茶豆间作的关键技术就是套种优选的绿肥作物,这个作物包括大豆和油菜,大豆能够固氮提高土壤肥力,油菜的根系十分发达,可以活化土壤的磷增加土壤里的有益微生物。套种的作物还能起到抑制害虫的作用,总之在这片示范茶园里可以做的不打化学农药,不施化肥的管理方式。而在这样的管理方式下,茶好喝也就是一个必然的结果了。此外,今年燕子窠基地1000亩茶园套种的油菜,采用套作特选绿肥作物为茶叶提供纯天然养分,还将成为来年春茶的天然绿肥。





这次给各位领导做介绍的是福建农林大学的廖红教授,她是我国著名植物营养学专家,同时也是科技特派员。廖红教授曾发表过专业论文《一方水土养一方茶:产地影响武夷岩茶的代谢组基础》论文总系统分析了上万份不同茶区的茶青和土壤样本,发现了传说中的“岩韵”是一种客观存在,与产地密切相关,但是廖教授的研究也发现土壤肥力对于“岩韵”形成十分重要,按廖红教授的话说,“如果管理不当牛栏坑也可能种出洲茶的品质”。如今,燕子窠生态茶园内油菜郁郁葱葱,优美的生态环境也成为了百姓的致富法宝,习近平总书记口中的“人不负青山,青山定不负人”也成为了生动实践。那么为什么是默默无闻的燕子窠而不是牛栏坑等三坑名山头?后疫情时代生物多样性茶比名山头名树重要太多,天气变暖人的免疫力比起虚伪的面子工程名山头更加价值观,而且小众手艺人品牌在后疫情时代中国制造里不可估量的作为。





「走游慢活族」擅长紧抓时代,现在中国成都,中国是一个具有试验性的地方,我就自然成为了一个具有试验性的食物工艺设计师兼文创设计师。2020 年至今,新冠疫情在全球起伏,深有所思:“新冠应该说是人类从未经历过的,比过去的所有的瘟疫都更复杂的处境。这种新的、从未经历过的处境,却测验出了人类各方面的弊端,特别是人类在认知上,或者说人类与这个世界关系上的盲点部分。暴露出的更是藏在我们旧有的、看似正常的、理应的价值观、制度、概念里所隐藏的危机。疫情让这种危机提前被测验出来。”,疫情让世界上的每一个人的视野范围在缩小,旅行、看展等的收缩,改变了我们已经习惯了的思维渠道和框架。冠状病毒的出现,打乱了人类在生物领域已知的排序,同时也打乱了人类习惯了的人文知识概念的序列。面对这种新的、在旧有认识范围之外因素的介入,其实是给社会人文领域提供了改革和调整的契机。可以说 2021年的开端,新的行业像是报复性的反弹,越来越活跃,但少有有意思的东西。因为今天的世界与疫情前的世界截然不同,我对现在看似新的事物的伪概念伪文化,并与之保持距离。我惯以认知风险技能的方式创作,用冲突性激活问题,制造思维张力,这一手法被其称作“声东击西”。在声东击西的智慧里,「走游慢活族」腾挪跌宕、手到擒来地挑战社会、时代进而构建。「走游慢活族」这次【生物多样性】食物工艺设计茶,也同样提倡【小众品牌】,我的思想与方法论的高度, 可能也是绿色可持续发型食物工艺设计在今天和未来的人文高度。跟随我来这个宁静之城,那里男人从不匆忙、女人永不衰老;那里的美景再怎样形容也不过分;那里终日美女如云,就连月亮也是缓缓升起,迟迟移动。这里有“窗含西岭千秋雪”,也有“万户千门入画图”;这里能让诗圣杜甫“春夜喜雨”,也能让诗仙李白惊叹如“九天所开”,过往无数文人骚客都曾挥毫泼墨热切表白,这里就是:天府之国——成都。千年名城厚重的文化底蕴,与潮流之城的时髦气息在此交汇,成都以其独特的人文魅力和快速的国际化步伐,正在赢得越来越多的国际目光聚焦于此。随着国际一线品牌、“首店”频频落地,这里也成为奢华酒店的新战场。成都又名“锦官城”,“锦官”就是汉代专门设立管理织锦的,四川的历史离不开蜀锦,而谈到蜀锦,就不得不提到与之齐名的“蜀绣”。作为成都市的“市花”,芙蓉是成都数千年以来相依相伴的文化符号,西班牙人有一句俗语:“生活就发生在每顿饭之间”。后疫情时代,城中度假 Staycation 成为全球旅游新主流。来成都一定要品味一下茶文化,体验一回老成都人的地道生活。想要作出超现实的事情,首先就要“摈弃”现实,达至无外物的心境。与其将思绪对准世间已然存在的任何一物,都不如尝试专注地思考“自己要做什么”,抓住每一瞬稍纵即逝的灵思。长于此道的人,在各个领域拿出了震惊世人的作品,那可能是「走游慢活族」食物工艺设计师探寻的天蓝地绿生物多样性新茶饮,是文创设计中的新灵感,,甚至是“无形的作品”。一种碳香红茶不仅是下午茶的标志,真正钟爱的一品,也会变成“居家物品”。醉人而狂野的味道牵引着「走游慢活族」食物工艺设计的特性气质。我很喜欢「走游慢活族」的名字,表面意指犯错,而在创造的天地中,错误有时却可通向更大的“正确”,就像"东茶西进"在世界各地开花一样。碳香红茶是从岩茶中获取灵感的产物,对它极具个性的香气,不是爱便是恨,没有中间道路可走。真正的超现实性,并非不拘于现实,而是不拘于“现实与否”。



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慢活场景不仅仅是一场奢华娱乐的盛宴,更多的是社会名流之间建立人际关系、开展商业合作的场景。物以类聚,人以群分,在这个圈子里。正如陆地上有高尔夫交际一样,在这场景里进行商务交流是不错的选择。更多的商人更是把慢活作为财富的象征和商务会谈平台。 一边是水光山色,一边是商场博弈。自然环境中的洽谈,比在封闭的会议室中唇枪舌战要清醒得多。双方都能保持很愉快的交流,往往很多重要的商务决定都是在慢活场景里获得,“走游慢活族”企划会+团建,一次策划,两种效果。在慢游户外没有逼仄的空间压迫,没有规矩的束缚,最容易释放天性,不仅增加了团队的紧密结合,更衍生了许多坦诚交流的机会。绝对能够满足领导所需的:高大上、创意、惊喜、不落俗套。“走游慢活族”。边旅行边工作是多少人的梦想?而最多人关心的经济来源,户外摄影师、旅行KOL、品牌顾问,在这个开放的年代,没有人规定老老实实坐在办公室才能赚钱。这就是“走游慢活族”