• 欢迎您的访问,我们将为您提供最优质的旅游信息和旅游知识,让您的旅途不再单调!

私房景点SCENIC SPOTS

">>>

疫情让新行业有了冲刺比赛,疫情又让传统们信息茧房里走游慢活族

产品说明

最近我去了不少城市,总想看看后疫情时代,餐饮行业的变化。或许为时尚早,但是一个直观感受是:主厨时代真的来了。主厨是探索者,往往有一些海外经历,或者去世界各地优质餐厅游历过,热爱美食,热爱创造,做厨师是主动选择。他们往往是品牌的创始人或者合伙人,本质是产品经理,而非雇佣关系。餐厅的菜品是主厨审美的外延,是主厨对食物的理解,对世界的思考。食客选择去这些餐厅用餐的第一驱动力是吃主厨,而非吃品牌,主厨成为餐厅的第一招牌和流量入口……其实这种风格的餐厅在我们世界游历的时候很常见,欧美的米其林餐厅,日本的各种难订位子的小店,在吃喝与美食消费审美上,【走游慢活族】华族慢活美学文创品牌终于走在了一条必然之路上。10月份大家都在讲故事贴金扩张忙的不亦热乎时,【走游慢活族】设计师们就做一件事,就是国内国外大数据变化,我们宁愿"慢"下来不要第四季度一切业绩,也要看清疫情尾声以及后疫情时期的一些问题,【走游慢活族】隐约的感觉后疫情就是一场"冲刺比赛"。谁拥有更多的新领地,谁就有足够的游戏规则,就在这领域你就是话语权。就像这几天马云的一些话都可以联系到大数据来分析,马云在他的领地讲的话那是完全超意识的,可在我的领地他的话一文不值,为什么呢?【走游慢活族】文创品牌未来大数据时代绝不会负债杠杆财富,而是足够的现金流加慢活美学设计的价值观,最主要我们也不会跳进马云的淘宝天猫支付宝等一系列的大数据「信息茧房」里慢性自杀。关于「信息茧房」下文有些阐述。



目前全球各国都在加速研发疫苗,争做改变世界的那个英雄。每个人都说自己的疫苗最有效,到底谁是牛中之牛,我们拭目以待。然而早在9月25日,我国已有4个新冠疫苗进入三期临床试验阶段。其中1个为腺病毒载体疫苗,3个是灭活疫苗。我国新冠疫苗有望今年底投入市场。中国疫苗安全吗?靠谱吗?反正菲律宾总统很“乐意撸起袖子接种中国疫苗”。10月14日,菲律宾总统杜特尔特再在提起中国疫苗时表示自己很乐意接种中国或俄罗斯研发的疫苗。“我对他们的疫苗有信心,中国是个现代化的国家,有着充足的资金,他们取得的成绩足以证明他们的可靠。”,《走游慢活族》慢活美学文创品牌,当然希望中国能做全球新冠疫苗第一国。在全球疫苗大竞赛中,你觉得哪个国家的疫苗有望首当其冲拯救世人呢?中国的?美国的?欧洲的?还是其他?关于新冠疫苗,你最关心是哪一点?《走游慢活族》到是觉得这是一场关于新冠疫苗的冲刺比赛,是未来的话语权。以此可以看出因疫情世界各国,不管发达国家还是发展中国家都在同一条起跑线上,这只是在新的领域里面,特别在文化领域的冲刺比赛。



『如果你没有花钱买产品,那你就是被卖的产品。』这句话出自最近热播的 Netflix 纪录片《监视资本主义:智能陷阱》。片方邀请了多位互联网大公司的前高管,以反省的姿态劝告人们要和社交媒体保持距离。社交网络的负面影响并不是一个新鲜的话题,但是除了耗费精力、耽误时间以外,在使用社交网络的过程中我们还需要注意什么呢?这将问题导向了另一个重要的议题:大数据隐私。当我们越来越多地在互联网上投入精力,我们在互联网上也便拥有了一个「数字分身」。数据不断叠加,你爱看什么视频,喜欢怎样的穿搭,在淘宝天猫上常买什么商品,甚至,抖音里经常看什么。有意无意的举动,都会被事无巨细地记录。而当你被记录的数据越多,你也便拥有了更高的商业价值。只不过,能够将这些价值变现的不是你,而是在产品背后,急于获得更多资本倾慕的大数据垄断者们。这就是监视资本主义。你所产生的行为数据,是和设备的 ID 绑定在一起的。比如在 iPhone 上,用户数据会和手机的 IDFA(广告标识符)绑定,即便你不注册、不登录,也一样会被开发者采集数据,广告也可以根据 IDFA 在其他平台给你投放广告,比如你在刷抖音的时候也能看到淘宝的广告。一直以来,都有人把数据当作是石油,但这个比喻未必恰当,数据和石油最大不同在于,它是最容易复制和再生的资源,我们随时且人人都可以产生数据。而且数据的价值不是永恒的,它是时刻在变化的。纪录片认为由于社交媒体的这种「卖用户」盈利方式,平台不得不持续让用户上瘾,而留住用户的其中一个方式就是分析用户,只推送他想看的内容,久而久之,他就听不到,或者不想听其他别的声音,他被困在了「信息茧房」里。与此同时,平台的「流量」属性,也催生了更极端的声音,极端激进和极端保守的言论更吸引眼球,温和派的发声只会被淹没。



據吾悅廣場向記者透露的消息,該招商項目流程和手續正規,但在美國總店辟謠后公司正在對項目進行審核,目前還沒有結論。就在上周,一家名為“panda express熊貓餐廳”在云南昆明呈貢區吾悅廣場開店的消息引發了外界的關注。據當時吾悅廣場方面透露的消息,這是美國最大中式快餐連鎖品牌Panda Express(熊貓餐廳)進駐中國的首店,由深圳禧桂福餐飲管理有限公司代理運營。短短幾天過后,中國烹飪協會就“美國熊貓快餐”在云南開店的消息進行辟謠,經協會與熊貓集團核實,該門店并非熊貓集團開設,熊貓集團也從未授權國內任何企業或個人開展加盟業務。

同時,中國烹飪協會也公布了美國熊貓集團、創始人兼聯合首席執行官程正昌的一份澄清聲明。程正昌在聲明中表示,目前中國市場上的“美國熊貓快餐”全部都是假的,所用“熊貓”商標系盜用或偽造;美國熊貓集團未授權中國任何部門和個人以“美國熊貓”名義做任何形式的加盟,包括“美國熊貓”研發并注冊的專利菜品、產品。程正昌還奉勸盜用熊貓商標騙取錢財的人停止違法犯罪行為,并且提醒餐飲業同仁、投資創業者及社會各界人士不要上當。10月21日,澎湃新聞記者獲悉,目前位于云南昆明呈貢區吾悅廣場的“panda express熊貓餐廳”已經暫停營業,大門緊閉。并且,其在大眾點評上的頁面也顯示“商戶暫停營業”。同樣位于該吾悅廣場的一位商戶向記者透露,暫停營業應該就是這兩天的事情,最近他路過門店時還看到掛著試運營的牌子。據悉,“panda express熊貓餐廳”是于上月25日正式開業,當時在商場內還進行了一波宣傳活動,廣場外還立有熊貓的雕塑。



不過,該商戶也向記者表示,認為該餐廳的口味一般,價格偏貴,一人食的午餐就要三五十元,對比商場內類似的自助餐廳,其菜品大多在10元以下。而且,該“熊貓餐廳”并沒有對菜品明碼標價,消費者只有取完餐結賬時,才知道菜品的價格和自己的消費金額。那這樣一家“山寨”的餐廳是怎么欺騙消費者和商場,并營業長達一個月的呢?據吾悅廣場向記者透露的消息,該招商項目流程和手續正規,但在美國總店辟謠后公司正在對項目進行審核,目前還沒有結論。其实在这件事情上我们很明显看到大数据的力量,在昆明发生的造假很快被美国的创始人看到,创始人的一张声明又很快的假品牌关门大吉,这就是后疫情时期大数据的变化,在这件事情上多少昆明的自媒体是有职业道德的?一次狠狠的打了自己的脸。



名媛就是山寨的贵族,大众需要以此解决“皇帝耕田是不是用金锄头”的疑问。仰望总是好的,几乎和远方一样好。这样生活总有个方向,“有朝一日我也要和他们一样”是多少人坚持打拼下去的理由。如果知道不存在名媛,你的女邻居在小区楼下穿着睡衣遛狗就是你想象力的边界,那么这样的日子岂不是无趣很多?所以想象有钱人的世界是一件有趣的事情,而且永远不会缺乏素材。前几年是海天盛宴,最近是拼团名媛。都是一种想象,正面或者负面。正面就是做加法,无限量的香槟构成大海,无限量的美好肉体构成帆船,你则是驾驶着船队劈波斩浪的船长。负面就是做减法,把华美的裘衣、精美的茶点、美轮美奂的套房拆穿为租赁合同拼团协议,证明那是一场痴心妄想。



但这真不是讽刺,一点讽刺的意味都不存在。人们在口舌上肆意打击拼团名媛,实际上是在维护“真正的名媛”。打击假货,就是维护真货,也就是在维护自己的眺望,维护自己的远方。名媛必须存在,每样东西都是自己零花钱买的,老钱,都是手工限定版,外面的人有钱都买不到。名媛你必须看不到,因为但凡你看到了就不是低调,名媛不是演给你看的,她们就像是隐居在高档下午茶场景里,禅修的高僧。不是在星巴克喝着三十的咖啡把自己当成精英的社兽,她们不出山不出手不出名是因为一个“德”字,你的看不到是她们存在的前提。但想象名媛,想象上流社会总归是好的。这样总是存在远方,存在彼岸,存在更好的品味更高的格调,存在把自己同其他人区分开来的东西,存在着终有一天自我感觉良好的可能。实在是没有,生造也应该造一个出来。这样,自己的目光就可以越过凡俗的生活,投向那个灯红酒绿,宝马香车的世界,于是搬砖也就更加有劲了。因为你搬砖更有劲了,那么别人的灯更红酒更绿,名媛的包包也换新款了。下午茶也该去国外喝了,双循环名媛。



所以我疫情后明年第一季度在东南亚「泰国&越南&老挝」特别的想办一个的下午茶慢活美学,我以为世界上没有比这个更好的生意。你在一个鸟不拉屎没手机信号的地方,可以用很便宜的价格弄到地。然后你让一帮都市男女大老远跑到你这里来,收上一笔设计费用。最妙的是,这是下午茶慢活美学,所以你可以不给他们吃东西,只是食物工艺设计茶和茶点,她们还会很高兴,省下好大一笔膳食费。还可以让他们扫地叠床洗衣服,自己照顾自己,一份钱都不用给,因为这是名媛的生活体验。最后,饿满七天送她们走,她们还千恩万谢,因为她们觉得自己抵达了那个叫做“更好的自己”的彼岸。这一点连名媛都做不到,名媛只能带来话题。【走游慢活族】实实在在的带来慢活美学体验。



去过的中国城市里,成都算是和清迈气质最像的一个地方了。喜欢成都的人一般也会喜欢清迈,反之亦然。它们到底有何魅力吸引了那么多人?它们又像在哪儿?和清迈一样,成都也有各类定期文艺手工集市,集市上卖的手工品大多都是手工艺人自己做的或是在世界不同的角落淘的。这些手工艺人大多都是有故事的人,他们因为喜爱成都而聚集到一起,共同创造了成都社区的手工艺术氛围,然后又吸引了更多的人前来,形成一个良性的循环。是啊!一个「良性循环」。如今有了外卖,年轻人们更是与美味“天涯若比邻”。未来,人们又将如何与食物做邻居呢?平时习惯了与餐厅和外卖作伴的年轻人学会了慢下来等待《走游慢活族》慢活美学食物工艺设计,不管我们与食物为邻的形式会变成怎样,食物的情味当中永远包含“与人分享”这一美好的内核。因此「走游慢活族」从东南亚到国内各城市,再到现在成都探店探索,最好的芳邻,看起来是食物,其实说到底,还是那些愿意分享食物的邻居们呀。我觉得我以前的生活并不枯燥,但是「走游慢活族」让我的生活变得更丰富多样,我的人生、生活方式、状态都发生了很大改变。对我来说,创建《走游慢活族》慢活美学品牌的路其实还很长,最重要的是丰富的经历以及不停地探索和学习。只有始终保持热情,坚定执着的信念,才能成为一名合格的慢活美学设计师。【走游慢活族】食物工艺设计师文创设计师可以说是一个综合性职业,既要有商业头脑,又要有扎实的食物工艺设计文创设计知识,同时也算是一个manager(管理者)、一个leader(领导者),要具备良好的协调管理能力。


发表评论共有0访客发表了评论

    暂无评论,快来抢沙发吧!

我来说几句吧

验证码: 看不清楚?

慢活场景不仅仅是一场奢华娱乐的盛宴,更多的是社会名流之间建立人际关系、开展商业合作的场景。物以类聚,人以群分,在这个圈子里。正如陆地上有高尔夫交际一样,在这场景里进行商务交流是不错的选择。更多的商人更是把慢活作为财富的象征和商务会谈平台。 一边是水光山色,一边是商场博弈。自然环境中的洽谈,比在封闭的会议室中唇枪舌战要清醒得多。双方都能保持很愉快的交流,往往很多重要的商务决定都是在慢活场景里获得,“走游慢活族”企划会+团建,一次策划,两种效果。在慢游户外没有逼仄的空间压迫,没有规矩的束缚,最容易释放天性,不仅增加了团队的紧密结合,更衍生了许多坦诚交流的机会。绝对能够满足领导所需的:高大上、创意、惊喜、不落俗套。“走游慢活族”。边旅行边工作是多少人的梦想?而最多人关心的经济来源,户外摄影师、旅行KOL、品牌顾问,在这个开放的年代,没有人规定老老实实坐在办公室才能赚钱。这就是“走游慢活族”